山藥也叫麻山藥、白山藥,為薯蕷科多年生草本,藥食兩用根莖,有健脾止瀉、補肺益腎的功能。在全國中藥材市場上舉足輕重,風(fēng)流多年,始終暢銷不衰。在市場上,分毛條和光條兩種,毛條即刮去外皮曬干,而光條要制成圓拄形,并有一定的粗度和長度,這需要上好的山藥方制成,其價格要比毛條貴的多,希望我們進一步學(xué)習(xí)技術(shù),讓我們的產(chǎn)品更好更多地打向國際市場,賺取更加豐厚的利潤,建設(shè)自己美好的家園。
安國市中藥材研究協(xié)會,中藥師:趙喜進15630285676
在菜市場上,人們把山藥當作一種食品,購買率很高,其味甜鮮美、營養(yǎng)豐富,這在全國菜市場司空見慣。在河北安國以東地區(qū),每到秋末或春初,來自上海、北京、天津、石家莊、包頭、張家口等地的汽車在農(nóng)村街上大量收購,達數(shù)百萬公斤,運往各地菜市場出售。
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山藥不僅藥用廣泛,還食用廣泛,目前山藥保健品又橫空出世,熱銷中華,走向世界,愿我們發(fā)展起來。
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其實種山藥很簡單。它需要疏松肥沃的沙質(zhì)或半沙質(zhì)土壤,在春天畝栽芽頭150-200公斤,到當年秋末采收鮮品3500-4000公斤。如果用山藥豆種植,畝播40-50公斤,秋末采收鮮貨1000-1200公斤。折干率6比1。在全國中藥材市場上,毛條山藥平均價格為11-20元/公斤,市場暢銷。
適應(yīng)地區(qū):全國。
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