蒼術為菊科多年生草本，別名北蒼術、茅蒼術，以根入藥。耐寒，適應性強，對土壤要求不嚴，花期8-10月，果期9-11月上旬（月份按公歷計算）。
整地：選擇排水良好疏松的沙質或者半沙質土壤，施足底肥，一般畝用復合肥50公斤為宜，深耕20-25厘米，耙平作畦，畦寬1.5-2米，長度自定。
種植：在3月中旬至4月中旬播種，按行距20厘米開溝，溝深1-1.5厘米，將種子均與撒入溝內，覆土后澆水。如土壤濕潤可不澆水，或延緩澆水時間。天氣溫度在20度左右，土壤濕潤的條件下，10天左右出苗。
灌水與排水：遇到干旱時要及時排水，保持土壤濕潤。雨季時要注意排水防澇，以免爛根死苗，降低產量和品質。在7-8月現蕾期，對于不留種的蒼術植株割去花蕾，以利根莖生長。
除草：出苗后，要及時除草，更理想的是當苗高10厘米以上時，噴打菊科植物專用除草劑，效果更好。
從目前來看蒼術出現病蟲害的機率很小，甚至沒有。
收獲加工：一般2年或者3年采收，在秋末或春初挖出根莖，去掉須根，曬干即為藥材成品。
增產措施：適當密植，每年的8月份上旬，噴打生根靈或根莖膨大素，增產明顯。
