種植技術
1、選地整地：選擇向陽荒山或荒坡地，土壤疏松、肥沃、排水良好的腐殖質土或沙壤土為宜。深耕、施腐熟有機肥料作底肥，耙細、整平后畦床或打垅；畦寬1m，高25cm，長度不限。
2、種植方法：
(1)有性繁殖：以3月中旬至4月上旬播種為宜，每667m2播種量3～4 kg。于畦面上均勻撒上種子，覆細土2～3cm。條播于畦面橫向開溝，溝距20～25cm，溝深3cm左右，將子種均勻撒入溝內，然后覆土。播后均覆蓋草保墑，以利種子萌發。
(2)無性繁殖：生產上主要采取分株繁殖。即于4月連根挖取老苗，去掉泥土，切成若干小蔸，每個蔸帶1～3個根芽，作繁殖材料。
(3)移栽定植：用有性繁殖的方法育苗，當苗長到高3cm左右時進行間苗；當苗長至10cm左右再移栽定植。
【栽培管理】
1、中耕除草施肥：幼苗期要注意中耕除草。如天氣干旱，要適時灌水，也可以結合追肥一起進行；可于培土的同時進行追肥。一般每年追肥3次，第1次于5月施清糞水，667㎡1000kg左右；第2次于6月生長盛期施人糞尿，667㎡1250kg，或667㎡5kg硫酸銨；第3次于8月開花前，667㎡施人糞尿1000～1500kg，并加施適量草木灰和過磷酸鉀。
2、病蟲害防治：蒼術在整個生長發育過程中，均易受蚜蟲為害。多以成蟲、若蟲吸食莖葉汁液，嚴重時可使莖葉發黃，影響生長發育。防治方法：及時除去枯枝落葉，深埋或燒毀。在發生期可用50%殺螟松1000～2000倍液或40%樂果乳油1500～2000倍液噴灑，每7天1次，連續進行，直至無蟲害為止。
【收獲與加工】茅蒼術、北蒼術均于秋后采挖為宜。茅蒼術挖出后，去掉地上部分，抖去根莖上的泥土，曬干后撞去須泥或曬至八九成干時用微火燎掉毛須即可。北蒼術挖出后，除去莖葉和泥土，曬至四五成干時裝人筐內，撞掉部分須根，表皮呈黑褐色，曬至六七成干時，再撞1次，以去掉全部老皮，曬至全干又撞1次，使表皮呈金黃褐色即成。
